Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail (optional)
- 40 g d'amandes décortiquées
- 50 g d'herbes aromatiques fraîches (basilic, persil, menthe, romarin, thym), les feuilles seulement
- 70 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour l'assaisonnement
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts et un peu pour l'assaisonnement
- 500 g d'eau
- 500 g de patate douce, détaillée en spaghetti (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1560.8 kJ / 372.5 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 398.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1h 10min
Burger végétarien à la betterave
3h 25min
Butternut au pesto de graines de courge
40 min.
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Poulet à la courge et au sarrasin
45 min
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min