Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 250 g d'avocat mûr, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 1 gousse d'ail
- 4 - 5 feuilles de basilic frais, rincées et séchées
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 70 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes coupées en "spaghetti" (voir "Conseil(s)")
- graines de pavot, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3439 kJ / 822 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 81 g
- Fibre
- 11 g
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