Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 200 g di zucchine a tocchetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 6 uova
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 632.4 kJ / 151.1 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 0.4 g
- Fat
- 12.1 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 260.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tortini di zucca
1h 20 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Flan di carote
50 min
Flan al salmone affumicato
45 Min
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 Min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Cocottine di zucca e ricotta
50 min
Frittata solo albumi
35 Min
Sformatini di finocchi
1h 30min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 Min
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1h 20 min