Compatible versions
Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese allo zenzero
- 300 g di olio di semi di girasole
- 20 g di zenzero a fettine
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
Citronette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
Cottura dei gamberoni
- 300 g di acqua
- 180 g di code di mazzancolle
Terminare la preparazione
- 80 g di songino
- 200 g di polpa di granchio granciporro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 7217.5 kJ / 1725 kcal
- Protein
- 37.4 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 172.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di mare in vasetto
50 min
Gamberoni zafferano e arancia
30 dk
Involtini di spada al basilico
15 dk
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Marinatura al lime, zenzero e menta
15 dk
Uova mimosa con sardine
35 min
Insalata di cozze e salsa al lime
40 min
Branzino al lime e pistacchi
30 dk
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40 min
Filetti di sogliola e gamberi
50 min
Gamberoni con chips di patate viola e timo
50 min
Tris di mousse con frollini integrali (vegan)
40 min