Compatible versions
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
- 80 - 100 g di datteri denocciolati
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 180 g di scalogni a metà
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di Marsala
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1427.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 363.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 godz. 10 min
Lonza alla salvia
1h 10 min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10 min
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50 min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 min
Tacchino con ripieno all'uva
1sa 30 dk
Filetto di maiale all’uva
1h 15 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Involtini di pollo e porri
55min
Pollo in salsa verde
40 min