Skip to main content Search
Brochettes de poulet aux épices

Brochettes de poulet aux épices
4.4 111 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte d'épices
  • 2 gousses d'ail coupées en deux
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 3 cm de gingembre frais
  • 3 c. à soupe d'huile végétale
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • 1 c. à soupe rase de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 piment oiseau frais ou sec
  • le jus d'un citron vert
Le poulet
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 blancs de poulet coupés en dés
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 791 kJ / 189 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Miniburgers aux steaks épicés

4.6(199)

3u. 45min

Keftas

3.6(18)

2u. 30min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

4.2(137)

1u. 45min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3.8(128)

3u. 10min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

4.7(506)

40min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4.5(54)

4u. 50min

Brochettes de kefta

4.6(468)

55min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

4.2(181)

40min

Samoussas de légumes épicés

4.6(250)

55min

Marinade pour crevettes à griller

4.8(84)

2u. 15min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

4.5(54)

1u. 40min

Keftas grillées

4.0(112)

45min