Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 10 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2857.3 kJ / 682.9 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 46.3 g
- Saturated Fat
- 22.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1147.4 mg
Alternative recipes
Łosoś z brokułami i beszamelem (dla dzieci)
25min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min