Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
TM6 TM5

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

3.3 (712 ratings)

Ingredients

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 220 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju słonecznikowego
  • 40 g ketchupu
  • 25 g brązowego cukru
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 55 g białego octu winnego
  • 30 g sosu sojowego, ciemnego
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
  • 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
  • 250 ryżu parboiled
    or 250 g ryżu długoziarnistego
  • 550 g wody
  • cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2450 kJ / 585 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
73 g
Fat
16 g
Fibre
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes