Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki - 500 g wody
- 1000 g różyczek kalafiora
- 50 g mąki pszennej
- 40 g masła
- 500 g mleka
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1299.7 kJ / 310.6 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 528.3 mg
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1 Std.
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1 Std.
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10 min
Sałatka z białych szparagów
3 godz.
Suflety kalafiorowe
55min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 Min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 Std.
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 min