Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
Ingredients
-
300 g de filet de sandre
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
-
100 g de poivron jaune coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
-
30 g de fromage à tartiner type Madame Loïk ou St-Môret, allégé
-
1 c. à café de sel
-
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
400 g d'eau
-
40 g de fromage à tartiner, allégé
-
5 g de jus de citron
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35 min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 h 5 min
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1 h 20 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 h 25 min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 h 5 min
Gratin de poireau, panais et saumon
1 h 15 min