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Houmous de petits pois et petits pains

Houmous de petits pois et petits pains
4.1 11 rating
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 250 g de petits pois frais écossés
  • ½ citron jaune zeste coupé en morceaux et jus
  • 40 g de tahini
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 200 g de yaourt nature
  • 1 c. à café de levure chimique

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 1138 kJ / 270 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 33 g

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France

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