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Falafels de fèves
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
200 g de fèves fraîches ou surgelées
-
60 g d'oignon rouge
-
150 g de pois chiches en conserve égouttés
-
25 g de tahini (voir "Conseil(s)")
-
1 pincée de cumin en poudre
-
50 g de farine de pois chiche
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
241.8 mg
Protein
9.8 g
Calories
692 kJ /
164.8 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
16.8 g
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