Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

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Prep. 15 min

Total 35 min

15 pièces

Ingredients

La garniture

1 gousse d'ail
1 échalote
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
150 g de fromage frais

La pâte à gaufres

100 g de chou kale (ou chou nero) sans tiges, coupé grossièrement
1 œuf
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
200 g de lait
160 g de farine
½ c. à café de sel
30 g de beurre fondu
graines germées (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 20 g

Calories 1514 kJ / 362 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 45 g

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