Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası

Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası

1 h 10 min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 min

Cevizli Pratik Ekmek

Cevizli Pratik Ekmek

45 min

Baharatlı Lübnan Ekmeği

Baharatlı Lübnan Ekmeği

3 h 20 min

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

1 h 20 min

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

2 h

Buharda Göz Yumurta

Buharda Göz Yumurta

15 min

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1 h 55 min

Pastırmalı Patates Salatası

Pastırmalı Patates Salatası

45 min

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min

Bol Tahıllı Kraker

Bol Tahıllı Kraker

30 min

Taze Soğanlı Tart

Taze Soğanlı Tart

35 min