Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g maydanoz
-
120
g ayçiçek yağı
or 120 g üzüm çekirdeği yağı - 1 yumurta sarısı
- 1 diş sarımsak
- 2 yk hardal
- 100 g süzme yoğurt
- 1 yk limon suyu
- ¼ tk tuz
- 1 - 2 tutam toz karabiber
- 1000 g patates, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 500 g su
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2369 kJ / 518 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Hardallı Patates Salatası
1 godz.
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40 min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1 godz.
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1sa 40 dk
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 min
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45 min
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 min
Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek
50 min
Krep
1h 15 min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1 godz.
Zeytinyağlı Enginar
1 godz.
Lor Peynirli Pankek
35 min