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Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
Prep. 10 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
450 g de chou blanc coupé en lanières (3 cm)
-
150 g de poireau coupé en tronçons (3 cm)
-
150 g de poivron, toutes les couleurs coupé en lanières (3 cm)
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de filet de porc coupé en dés (2–3 cm)
-
50 g de lard fumé, en tranches coupé en dés
-
1380 g d'eau
-
60 g de sauce de soja
-
50 g de pousses de soja, en conserve égouttées
-
1 c. à café de sel
-
500 g de pâte sèche, type tagliatelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Calories
1943 kJ /
464 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
64 g
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