Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl
- 30 g Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
Belag
- 125 g Mozzarella (1 Kugel), abgetropft, in Stücken
- 400 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 120 g Spinatblätter, frisch
- 200 g Schmand
- 3 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- 30 g Mehl
- 10 Cherry-Tomaten, halbiert
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 Std. 30 Min
Grünkohltarte
2h
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25 min
Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce
1 Std. 30 Min
Paprika-Feta-Tarte
1h
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1 Std. 40 Min
Porree-Feta-Tarte
2h
Spinattarte
1 Std. 20 Min
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1h
Porreetorte
1 Std. 20 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15 min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h