Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Linsensalat
- 200 g braune Linsen, getrocknet (Tellerlinsen)
- 650 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe für 0,5 l Wasser - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Paprika, rot, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Frühlingszwiebeln (80 g), in Ringen (5 mm)
- 40 g weißer Balsamico
- 15 g Rapsöl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Forelle
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Rosmarin, frisch, abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 500 g Wasser
- 800 g Forellen, frisch (4 Forellen à 200 g), ausgenommen
- 4 TL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1428 kJ / 341 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Linsensalat
45 Min
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1 godz. 50 min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1 godz.
Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi
1 godz.
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 godz. 10 min
Feldsalat mit Linsen
2h 15min
Linsentatar mit Räucherforelle
45 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45 Min
Bohnensalat mit Tomatendressing
35min
Linsensalat mit Putenbrust
1 godz. 30 min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min