Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
or 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1304 kJ / 312 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 dk
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 godz. 5 min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40 min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 min
Tacos mit fruchtiger Linsenfülle
1 godz. 40 min
Orientalische Falafel Bowl
1 godz. 50 min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 min
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50 min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1h 10min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1h 20min