Devices & Accessories
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
4 Portionen
Ingredients
-
Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)2
-
Olivenöl (à 10 g)3 EL
-
Salz1 ½ TL
-
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)20 g
-
Hartkäse in Stücken120 g
-
Haselnüsse40 g
-
Marillen, getrocknet, entsteint halbiert20 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Zucchini in Stücken300 g
-
Äpfel entkernt, in Stücken120 g
-
Haferflocken30 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ - 1 TL
-
Zimt, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Chili, gemahlen1 Msp.
-
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch geriebenMuskatblüte (Macis), gemahlen¼ TL
-
Sauerrahm120 g
-
Joghurt200 g
-
Maroni, gegart, geschält100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
21 g
Calories
2028 kJ /
484 kcal
Fat
28 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alles Kürbis
11 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Bunte Ofen-Tortilla
1 h 10 min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 h
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 h 20 min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 min
Linsen-Moussaka
2 h 20 min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1 h
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1 h 30 min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 h 30 min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 min