Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů mrkve, podélně napůl a potom na šikmé proužky (5 mm)
- 400 gramů bílého chřestu, oloupaného a bez dřevnatých konců, na šikmé proužky (1 cm)
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 130 gramů červené cibule, napůl
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, na kousky
- 1 stroužek česneku, malý
- 20 gramů oleje
- 1 čajová lžička mletého kari, ostrého
- 1 špetka cukru
-
150
gramů zeleninového vývaru
or 150 gramů vody - 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 1 - 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 10 stonků koriandru, čerstvého, pouze listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1208 kJ / 292 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min
Riccotové muffiny se špenátem
35 Min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 min
Cuketový krém s modrým sýrem
25 min
Cizrnová polévka s listovým špenátem
35 Min
Houbové quinotto
30 min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Hummus s pečenou paprikou
5 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min