Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

4.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

200 gramů hladká mouka
100 gramů másla na kousky
1 ½ - 2 čajové lžičky soli
50 gramů vody
olivový olej na vymazání
hladká mouka na vysypání
300 gramů luštěnin na předpečení (např. sušený hrách)
80 gramů parmazánu na kousky
12 lístků bazalky, čerstvé
200 gramů nízkotučného tvarohu
200 gramů ricotty
3 vejce (M)
2 špetky černého pepře, mletého
1 čajová lžička limetkové kůry nejlépe bio, nastrouhané
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
200 gramů zeleného chřestu na tenká kolečka (3-4 mm)
80 gramů zelených fazolových lusků na malé proužky
8 červených ředkviček na čtvrtky
4 šalotky na čtvrtky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 31 g

Calories 2946 kJ / 704 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pizza rolky

Pizza rolky

1 h 45 min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50 min

Hrachovo cizrnové toasty

Hrachovo cizrnové toasty

10 min

Placky s bylinkovým máslem

Placky s bylinkovým máslem

35 min

Fatayer se sýrem a mátou

Fatayer se sýrem a mátou

1 h 5 min

Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Ostré nachos

Ostré nachos

45 min

Simnel dort s 11 apoštoly

Simnel dort s 11 apoštoly

3 h

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1 h

Gratinované cukety a rajčata

Gratinované cukety a rajčata

1 h

Krůtí kuličky se špenátem

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

S jablkem v županu pochvalu dostanu

S jablkem v županu pochvalu dostanu

2 h 45 min