Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

3.9 19 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

olej na vymazání
70 gramů vlašských ořechů, na půlky
30 gramů dýňových semínek
350 gramů dýně na kousky
350 gramů mrkve na kousky
80 gramů sušených brusinek
1 cibule napůl
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
400 gramů ovesného krému, ovesné alternativy smetany
25 gramů ovesných vloček jemných
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička čerstvě umletého pepře
1 čajová lžička mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého kardamomu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 1705 kJ / 408 kcal

Fat 23 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganská 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborové curry s květákem

1 Std. 10 Min

Veganské lilkové massaman kari

50 Min

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25 Min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 Std. 20 Min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 Min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 Min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 Std.

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 Std.

Kari ze špičatého zelí

35 Min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 Min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 Min

Indický čočkový dahl

30 Min