Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

3.9 19 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

olej na vymazání
70 gramů vlašských ořechů, na půlky
30 gramů dýňových semínek
350 gramů dýně na kousky
350 gramů mrkve na kousky
80 gramů sušených brusinek
1 cibule napůl
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
400 gramů ovesného krému, ovesné alternativy smetany
25 gramů ovesných vloček jemných
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička čerstvě umletého pepře
1 čajová lžička mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého kardamomu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 1705 kJ / 408 kcal

Fat 23 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganská 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

50min

Kari ze špičatého zelí

35min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Zeleninové kari s rýží

1h

Gratinované cukety a rajčata

1h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min