
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů mandlí, pražených, nesolených
- 3 snítky čerstvého koriandru
- ½ čajové lžičky kari
- 800 gramů cukety (viz Tip)
- sůl podle chuti
- 540 gramů vody
- 50 gramů sójové omáčky
- 1 ½ čajové lžičky kořenicí pasty sambal oelek
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 40 gramů sezamového oleje
- 200 gramů mrkve na proužky (4 cm)
- 200 gramů červené papriky na proužky (4 cm)
- 20 gramů oleje na smažení
- 300 gramů uzeného tofu na kostky (2 cm)
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 421 kcal / 1765 kJ
- Protein
- 16 g
- Fat
- 30 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fibre
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche s fetou a červenou řepou
1 h 50 min
Orientální bramborový salát
2 h
Pečené fazole
1 h 25 min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 min
Batátové lívance s chilli salsou
40 min
Rajčatovo-fazolový salát
30 min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 h 25 min
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1 h
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 min
Středomořský bramborový salát
1 h 10 min