
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů mandlí, pražených, nesolených
- 3 snítky čerstvého koriandru
- ½ čajové lžičky kari
- 800 gramů cukety (viz Tip)
- sůl, podle chuti
- 540 gramů vody
- 50 gramů sójové omáčky
- 1 ½ čajové lžičky kořenicí pasty sambal oelek
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 40 gramů sezamového oleje
- 200 gramů mrkve, na proužky (4 cm)
- 200 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 20 gramů oleje na smažení
- 300 gramů uzeného tofu, na kostky (2 cm)
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1765 kJ / 421 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 Min
Indický čočkový dahl
30 Min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Kari ze špičatého zelí
35 Min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Napa Kimchi
15 Std.
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1 Std. 45 Min
Zeleninové kari s rýží
1h