Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

8 porcí

Ingredients

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 11.4 g

Calories 638 kJ / 152 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pohanka 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vařené jáhly

Vařené jáhly

45min

Pomalu vařené fazole haricot

Pomalu vařené fazole haricot

14h 40min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1h 35min

Vařený bulgur

Vařený bulgur

35min

Rajčata plněná pohankou

Rajčata plněná pohankou

1h

Hráškové pesto se špenátem

Hráškové pesto se špenátem

15min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Fazolový salát s quinoou a sýrem

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35min

Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky

Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky

55min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Kroupy se žampióny

Kroupy se žampióny

55min

Čočkovo-dýňová polévka

Čočkovo-dýňová polévka

1h