Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek jarní cibulky
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek
- 30 gramů kokosového oleje
- 1 mrkev, na kolečka (7 mm)
- 1 batát, na kostky (1 cm)
- 10 gramů thajské žluté kari pasty
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů špičatého bílého zelí, na proužky
- 1 červená paprika, na proužky
- 1 cuketa, malá, podélně rozpůlená, nakrájená na plátky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 82 mg
In Collections
Alternative recipes
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Chilli con soya
45min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1h 20 min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Veganské brownies s batáty
1h
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15 min
Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu
10 min
Špaldový salát
20 min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
No ratings
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min