Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 Min
Polentová pizza
1 Std.
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Polenta se špenátem a sýrem
1 Std.
Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami
2h
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1h 20min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min
Zelené smoothie lívanečky
45 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 min
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Květákovo-špenátové lasagne
1 Std. 45 Min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min