Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40min
Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
1h
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20min
Tuňákové kuličky s ricottou
20 min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1h 10 min
Farfalle v italských barvách
30min
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1h 5min