Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

4.1 17 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

10 g de curcuma frais
10 g gingembres frais
45 g d'huile d'olive
800 g de sauté de porc coupé en morceaux (2-3 cm)
100 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de haricots verts frais coupés en deux
200 g de lentilles corail

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 56.5 g

Calories 2250.5 kJ / 536.8 kcal

Fat 19 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Soupe au chou

Soupe au chou

45min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30min

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40min

Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires

Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires

45min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Soupe rustique

Soupe rustique

12h

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45min

Soupe complète au blé et aux légumes

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min