Flammekuche aux pommes de terre

Flammekuche aux pommes de terre

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

25 morceaux

Ingredients

Pâte

200 g de farine
100 g de beurre froid, en morceaux
70 g d'eau glacée
1 c. à café de sel

Garniture

450 g de pommes de terre en dés
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de jus de citron
½ brin de thym, frais feuilles lavées et essorées
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
100 g de lardons

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 2 g

Calories 390 kJ / 93 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

Pommes de terre 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pain express

1 h 15 min

Nœud au lard

2 h 10 min

Sauce à salade moutarde-balsamique

10 min

Soupe au potiron

35 min

Quiche aux 4 fromages

45 min

Spaghettis et bolo aux gendarmes

30 min

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min

Tarte flambée vaudoise

1 h 30 min

Roulades au fromage et jambon

55 min

Tarte flambée aux poireaux

40 min

Escargots aux légumes

1 h 20 min

Tarte aux épinards

55 min