Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 1434 kJ / 349 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges

25 min

Gâteau des rois

Gâteau des rois

2 h 15 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2 h 10 min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3 h 10 min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1 h 10 min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min

Pain paysan

Pain paysan

3 h

Velouté orange-courge

Velouté orange-courge

35 min