Skip to main content Search
Curry de banane plantain

Curry de banane plantain
3.5 50 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g d'huile de noix de coco
  • 20 g de pâte de curry verte
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g gingembres frais
  • 380 g de lait de coco
  • 200 g de crème de coco
  • 110 g de yaourt nature brassé
  • 20 g de sauce de soja
  • 5 g de jus de citron vert
  • 650 g de bananes plantain, coupées en rondelles épaisses
  • sel
  • poivre moulu
  • ½ bouquet de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2356 kJ / 565 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Curry de noix de cajou

4.2(41)

1 h 15 min

Dhal

4.5(425)

1 h 40 min

Nouilles soba aux légumes et tofu

3.4(14)

30 min

Lentilles corail à l'indienne

3.4(77)

55 min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.8(46)

12 h 45 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

3.3(37)

1 h 15 min

Curry vert de bananes plantain

3.6(14)

30 min

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

4.3(7)

45 min

Pad Thaï

3.0(83)

50 min

Curry d'agneau du Cachemire

4.7(72)

3 h 35 min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

4.2(55)

1 h 45 min

Thé au lait à l'indienne

4.5(31)

20 min