![Velouté de mâche au Curé Nantais Velouté de mâche au Curé Nantais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43BA7693-CDB3-4C72-BC66-9B913C3EB81E/Derivates/1ce149ce-8f5f-4f43-8f04-c5a9ca08894c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre
- 150 g de mâche
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 150 g de fromage, type Curé Nantais, coupé en cubes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1379 kJ / 330.2 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 3.8 g
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