Focaccia aux pois chiches

Focaccia aux pois chiches

4.2 12 rating

Prep. 10 min

Total 3 h

18 parts

Ingredients

240 g de pois chiches en conserve égouttés
510 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche

1 sachet de levure boulangère sèche
150 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
900 g de farine blanche type 45
150 g de poitrine de porc en tranches coupée en cubes
1 c. à café de sel et 1-2 pincées pour la finition
1 brin de romarin frais lavé et séché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 12 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

Pizza et focaccia 50 Recipes
France

You might also like...

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15 Min

Cornbreads

40 Min

Galettes de pois chiche à la tomate

30 Min

Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta

3 Std.

Dip de lentilles corail

40 Min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 Min

Fougasse aux graines, courgette et oignons

40 Min

La socca

40 Min

Focaccia à la crescenza

1 Std. 45 Min

Pains à l'aneth et à la feta

1 Std. 30 Min

Polenta aux olives et tomates confites

45 Min

Polenta aux olives

45 Min