Skip to main content Search
Focaccia aux pois chiches

Focaccia aux pois chiches
4.2 13 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h
18 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 240 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 510 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    1 sachet de levure boulangère sèche
  • 150 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
  • 900 g de farine blanche type 45
  • 150 g de poitrine de porc en tranches coupée en cubes
  • 1 c. à café de sel et 1-2 pincées pour la finition
  • 1 brin de romarin frais lavé et séché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g
Calories 1234 kJ / 295 kcal
Fat 12 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France
Pizza et focaccia 50 Recipes
France

You might also like...

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

4.0(3)

45 min

Galettes de pois chiche à la tomate

3.7(70)

30 min

Pain curry-carotte

3.5(16)

1 h 5 min

Socca aux légumes d'été

4.4(30)

55 min

Tarte vegan au chocolat et caramel

4.5(19)

3 h 30 min

La socca

3.8(44)

40 min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

3.7(13)

1 h

Fromage, alternative végétale

4.1(19)

6 h 45 min

Focaccia à la farine d'épeautre

3.7(3)

2 h 25 min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

3.1(10)

1 h 30 min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3(28)

1 h

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

4.8(64)

1 h 15 min