Skip to main content Search
Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles
4.6 88 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
  • 250 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 350 g de farine à pain type Manitoba
  • 150 g de farine de blé dur
  • 1 c. à café de sel
  • 2 gousses d'ail (optional)
  • 20 tomates cerise coupées en deux
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de gros sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 16 g
Calories 2422 kJ / 579 kcal
Fat 14 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 104 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France
Pizza et focaccia 50 Recipes
France

You might also like...

Vinaigrette au miel et au sésame

4.1(45)

20 min

Barres aux céréales et canneberges

3.9(21)

1 h 15 min

Petites mousses Passion

4.6(133)

3 h 20 min

Granola aux fruits et noix de coco

4.7(47)

55 min

Pâtes fraîches vertes

4.8(39)

1 h

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

3.5(16)

12 h 25 min

Bouchées au porc

4.7(42)

1 h 5 min

Boisson végétale à la noisette

4.0(12)

12 h

Pâte à tartiner au cacao végane

4.1(23)

15 min

Minicheesecakes à la purée de mangue

4.6(28)

3 h 40 min

Granola aux céréales complètes et aux noix

4.5(20)

1 h 10 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(381)

4 h 25 min