Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de yaourt à la grecque
- 30 feuilles de coriandre fraîche, de menthe fraîche et de persil frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de farine de blé
- 100 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 300 g d'eau gazeuse
- 2 c. à café de sel
- 1 l d'huile de friture
- 1 courgette, en rondelles d'1,5 cm
- 1 aubergine, en rondelles d'1,5 cm
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1909 kJ / 456 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Beignets de crevettes
35min
Pissaladière
2sa 10 dk
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2sa 30 dk
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25min
Pissaladière à l'origan
3h 20min
Beignets de courgettes comme des acras
1sa 45 dk
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45 dk
Petit écolier salé aux olives
50min
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1h
Minimadeleines à la réglisse
30 dk
Cocas niçoises
3h 15min
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40min