Farce exotique

Farce exotique

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Prep. 10 min

Total 15 min

455 g

Ingredients

20 g gingembres frais
1 gousse d'ail
½ gousse de vanille
250 g de blanc de poulet coupé en morceaux
60 g de crème de coco
1 œuf
le zeste d'un citron vert
5 brins de coriandre fraîche
25 g de jus de citron vert
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
1 tige de citronnelle fraîche coupée en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 14.5 g

Calories 511.2 kJ / 121.3 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 2 g

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