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Blancs-mangers au miel et aux agrumes

Blancs-mangers au miel et aux agrumes
3.3 6 ratings
Prep. 15 min
Total 6 h 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de lait
  • le zeste de 2 clémentines non traitées
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 3 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • ½ c. à soupe de pollen (optional)
  • 1 c. à soupe d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 701 kJ / 167 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 19 g

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Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

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