Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco, secco
-
400
g di passata di pomodoro
or 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 320 g di pasta secca tipo linguine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2485 kJ / 594 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Zuppa di pesce misto
40 Min
Gamberi in agrodolce
40 Min
Penne risottate con le cozze
1 Std. 5 Min
Pepata di cozze
55 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Pennette allo zafferano e gamberetti
30 Min
Tortiglioni salmone e gamberetti
40 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1h 35min
Linguine al salmone e vodka
20 Min
Spezzatino alla zurighese
50 Min