Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 230 g di gamberetti
- 230 g di trancio di salmone fresco, a cubetti (1-2 cm)
- 30 g di brandy
- 670 g di acqua preferibilmente calda
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
- 4 steli di erba cipollina fresca, a pezzettini (0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2092 kJ / 500 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino alla zurighese
50min
Pasta al tonno e melanzane
30min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Parmigiana di melanzane
2h
Farfalle al prosciutto e piselli
45 min
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Insalata di salsiccia e formaggio
10min
Lasagne classiche
2u. 5min
Linguine alla carbonara di zucchine
Brak ocen
Penne lisce al ragù di trevisana
40 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min