Skip to main content Search
Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen
4.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • oudbakken witbrood in stukken
    50 g
  • melk
    30 - 50 g
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    40 g
  • kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
    300 g
  • gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
    150 g
  • eieren
    2
  • pancetta in stukken
    50 g
    50 g spek, in stukken
  • fijn zout
    1 snuifje
  • bloem
    80 g
  • plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g
Calories 1577 kJ / 377 kcal
Fat 26.7 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Choronsaus

4.9(8)

20 min

Sate Ayam

5.0(4)

1 h 30 min

Griekse salade met gestoomde kip

5.0(1)

1 h 10 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.4(7)

3 h

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

5.0(1)

1 h 45 min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

5.0(1)

2 h 25 min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0(1)

1 h 20 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.6(34)

55 min

Broccoli-appelsalade met rundvlees

4.0(1)

25 min

Lams- en Quinoastoofpot

No ratings

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0(2)

5 h

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

4.0(3)

1 h

 Show all
Show all