Skip to main content Search
Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen
4.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • oudbakken witbrood in stukken
    50 g
  • melk
    30 - 50 g
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    40 g
  • kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken
    300 g
  • gekookte linzen uitgelekt (gewicht na het uitlekken) (zie tip)
    150 g
  • eieren
    2
  • pancetta in stukken
    50 g
    50 g spek, in stukken
  • fijn zout
    1 snuifje
  • bloem
    80 g
  • plantaardige olie om te frituren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 21.5 g
Calories 1577 kJ / 377 kcal
Fat 26.7 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kipgehaktballetjes Stroganoff

4.3(6)

40 min

Waterzooi van Kip

4.7(24)

1 h

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.5(2)

5 h

Vleesballetjes met tomatensaus

4.3(56)

45 min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

4.1(8)

40 min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(11)

40 min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.5(4)

1 h 50 min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

4.0(8)

1 h 20 min

Pittige Goulash met Donker Bier

5.0(2)

3 h 10 min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0(4)

8 h 45 min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

4.0(2)

1 h 10 min

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50 min

 Show all
Show all