Sojabolognese

Sojabolognese

4.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

ui gehalveerd
1
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
400 g
olijfolie
20 g
gehakte tomaten, uit blik
800 g
soja korrels niet geweekt
125 g
water
100 g
tomatenpuree
90 g
fijn zout
1 tl
pikante paprikapoeder
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
suiker
1 tl
marjolein, gedroogd of vers
1 tl
basilicum, gedroogd of vers, fijngehakt
1 ½ tl
kaneel
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 8 g

Fibre 11.4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Go vegan! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1 h 50 min

Kimchi risotto

Kimchi risotto

25 min

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

No ratings

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

No ratings

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25 min

Gebakken buns

Gebakken buns

No ratings

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50 min

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50 min

Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

40 min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3 h 15 min

Chili non Carne

Chili non Carne

1 h

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30 min