Crème de chou-fleur
TM5 TM6

Crème de chou-fleur

4.4 (191 ratings)

Ingredients

  • 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de lait

Nutrition
per 1 portion
Calories
396 kJ / 95 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
4.2 g
Fat
6.8 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes