Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 brins de persil frais, équeutés
- 220 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de crème, env. 18% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3120.6 kJ / 745.9 kcal
- Protein
- 76.3 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 1855.6 mg
Alternative recipes
Moules au citron
40 min
Moules au naturel
20 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Moules marinières au gingembre
25 min
Mouclade
1 godz.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Moules sauce Alfredo
45 min
Moules marinières
30 dk
Moules à la basquaise
55 dk
Moules au curry
40 min
Moules au roquefort
40 min
Marinade pour crevettes à griller
2h 15min