Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

350 g di petto di faraona cotto
2 uova
60 g di pangrattato
50 g di mozzarella a pezzi
2 cucchiaini di curcuma in polvere
50 g di fagioli borlotti lessati
2 cucchiaini di sale
800 g di acqua
150 g di patate a dadini
200 g di peperoni friggitelli senza semi, a pezzi
50 g di yogurt bianco
2 pomodori a dadini piccoli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.5 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 26.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Curcuma 10 Recipes
Italy

You might also like...

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Lonza alla salvia

1h 10min

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1h 10min

Minestrone di legumi con cozze

50min

Polenta con straccetti di manzo

1h 30min

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40min

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10min

Insalata di calamari e pesche

40min