Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

350 g di petto di faraona cotto
2 uova
60 g di pangrattato
50 g di mozzarella a pezzi
2 cucchiaini di curcuma in polvere
50 g di fagioli borlotti lessati
2 cucchiaini di sale
800 g di acqua
150 g di patate a dadini
200 g di peperoni friggitelli senza semi, a pezzi
50 g di yogurt bianco
2 pomodori a dadini piccoli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.5 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 26.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Curcuma 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras

1h

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1h 30min

Zuppetta di ceci

45min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Tegamini fave e funghi

3h 10min

Gemusesuppe

40min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2h

Zuppa vietnamita (Pho)

2h 30min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40min

Ceci in umido

1h 30min

Lenticchie speziate in umido

1h 30min

Polpette di fave e pecorino

40min