Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

4.2 15 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di foglie di spinaci freschi lavate
500 g di acqua
250 g di patate pelate e a spicchi
200 g di cipolle rosse di Tropea, tagliate in 8 parti

Vinaigrette agrodolce

80 g olio extravergine di oliva
70 g di aceto di mele
1 cucchiaio zucchero
2 cucchiai rasi di sale + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Calories 1098 kJ / 262 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Invito a cena 10 Recipes
Italy

You might also like...

Frullato rinfrescante di carote e zenzero

10 min

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35 min

Crocchette di patate a faccina

2 h 5 min

Purè di carciofi e tofu

20 min

Mostarda

36 h 40 min

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

12 h 55 min

Caponata di verdure delle Madonie

50 min

Pasta alla mugnaia

2 h

Verdure miste in agrodolce

25 h 40 min

Pesto alle erbe aromatiche

10 min

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1 h 40 min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min