Crème brûlée à la violette

Crème brûlée à la violette

3.4 29 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

6 portions

Ingredients

70 g de sirop de violette
150 g de lait
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.3 g

Calories 1333 kJ / 319 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade toulousaine 10 Recipes
France

You might also like...

Semifrio pêche-abricot

Semifrio pêche-abricot

3 h 35 min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 min

Gâteau à la violette

Gâteau à la violette

4 h 45 min

Dessert meringué comme un mojito

Dessert meringué comme un mojito

9 h

Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

2 h 30 min

Crème brûlée aux pralines roses

Crème brûlée aux pralines roses

3 h 15 min

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

5 h 40 min

Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras

25 min

Mousse meringuée au pamplemousse

Mousse meringuée au pamplemousse

12 h

Baba à la noix de coco

Baba à la noix de coco

2 h

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

2 h 25 min

Mille-feuille à l'ananas

Mille-feuille à l'ananas

3 h 15 min