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Crème brûlée à la violette
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
70 g de sirop de violette
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3.3 g
Calories
1333 kJ /
319 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
26.2 g
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Balade toulousaine
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France
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