Parfait melon-menthe

Parfait melon-menthe

4.0 27 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

500 g de melon détaillé en morceaux et préalablement congelée à plat
40 g de sucre glace maison
1 blanc d'œuf
50 g de liqueur de menthe
6 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.2 g

Calories 285 kJ / 68 kcal

Fat 0.2 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés 10 Recipes
France

You might also like...

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2 h

Ananas vapeur

25 min

Glace à l'italienne à la pêche

10 min

Sorbet express pêche, abricot et banane

3 h 15 min

Jus de raisin - à partir de 6 mois

5 min

Sorbet Piña Colada

4 h 15 min

Granité de pastèque

4 h 30 min

Sorbet banane-spiruline

12 h

Crème fouettée aux mûres

15 min

Sorbet à la fraise

12 h

Crémeux glacé aux pêches

3 h 45 min

Sorbet banane et citron vert

10 min