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Parfait melon-menthe
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
500 g de melon détaillé en morceaux et préalablement congelée à plat
-
40 g de sucre glace maison
-
1 blanc d'œuf
-
50 g de liqueur de menthe
-
6 feuilles de menthe fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.2 g
Calories
285 kJ /
68 kcal
Fat
0.2 g
Carbohydrates
15.5 g
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France
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