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Parfait melon-menthe

Parfait melon-menthe
4.0 27 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 500 g de melon détaillé en morceaux et préalablement congelée à plat
  • 40 g de sucre glace maison
  • 1 blanc d'œuf
  • 50 g de liqueur de menthe
  • 6 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.2 g
Calories 285 kJ / 68 kcal
Fat 0.2 g
Carbohydrates 15.5 g

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Also featured in

Desserts glacés 10 Recipes
France

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