Salada morna de couve-roxa

Salada morna de couve-roxa

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

água
1200 g
sal
2 c. chá de
massa tipo cuscuz
250 g
limão (raspa e sumo)
1
laranja (raspa e sumo)
1
hortelã só as folhas
10 g
sultanas
20 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
couve roxa cortada em pedaços
400 g
azeitonas pretas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1395 mg

Protein 10.9 g

Calories 1776 kJ / 424.5 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 8.1 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 73.5 g

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