Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolo de seitan
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 15 g massa de pimentão
- 30 g molho de soja
- 100 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- 30 g salsa
- 1100 g água
- 200 g farinha de glúten
- 1 fatia de curgete cortada longitudinalmente
- 1 fatia de cenoura cortada longitudinalmente
- 1 talo de aipo
- 10 g manjericão
- 60 g queijo da Ilha
- 40 g sobras de pão
- 1 ovo
Arroz de champanhe
- 30 g óleo
- 2 dentes de alho
- 30 g chalota
- 500 g água
-
500
g champanhe
or 500 g espumante - 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 350 g arroz
- 50 g noz pecan
- 50 g banana desidratada
- 1 c. sopa de cebolinho picado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3869.4 kJ / 924.8 kcal
- Protein
- 54.6 g
- Carbohydrates
- 102.9 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1371.5 mg
Alternative recipes
Chili com seitan
25 min
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45 min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40 Min
Medalhões vegetarianos
1 Std. 10 Min
Empadão de seitan
2 godz.
Folhado de seitan
45 min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1 Std. 35 Min
Assado de grão
1h
Seitan
50min
Tofu à Lagareiro
13h
Arroz amigo do pato
45 min
Bolonhesa sem carne
45 min