Fruité acidulé

Fruité acidulé

4.8 20 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

8 parts

Ingredients

La crème au citron

80 g de sucre en poudre
2 citrons jaunes non traités de préférence
50 g de beurre doux coupé en morceaux
2 œufs

La dacquoise

150 g de sucre en poudre
150 g de noisettes décortiquées
5 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de sucre vanillé maison

Le montage

600 g de fraises
quelques feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1514.5 kJ / 362.8 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 37.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°7 Au quotidien 14 Recipes
France

You might also like...

Tarte au citron destructurée

20 min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25 min

Fraîcheur de nectarine

25 min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 h 30 min

Verrines aux fraises de saison

1 h 30 min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 min

Tarte au citron destructurée

20 min

Pêche Melba

6 h

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15 min

Carrés gourmands aux abricots

3 h

Tiramisu framboises-fraises

3 h

Verrines choco-caramel-speculoos

3 h 40 min